Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

La pièce maîtresse des grands repas

Le gigot d'agneau est le morceau fétiche des tablées festives. Sa chair généreuse et parfumée se prête aussi bien à une cuisson rôtie au four qu'à un mijotage lent pour un résultat fondant et savoureux.

• 🍲 Idéal rôti au four, en cocotte ou à la brodêche
• 🌿 Se marie parfaitement avec l'ail, le romarin et la moutarde
• ⏱️ Cuisson rôtie recommandée : 15 min par 500g à 200°C pour une viande rosée
• 🥩 Origine : France, UE

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